1,4K
Przepis na koktajl z malinami i brzoskwiniami w roli głównej, tworzący dwie ładnie prezentujące się warstwy. W tej chwili jest sezon akurat na te owoce, ale spokojnie można użyć też innych owoców.
Ingredients
- 5 brzoskwiń
- pół litra malin
- 3 łyżki jogurtu
- 3 łyżki miodu
Instructions
1. Brzoskwinie obieramy ze skóry, najłatwiej jest na chwile je sparzyć wtedy ładnie skóra schodzi. Przekrajemy je na pół i przekładamy wszystkie do blendera. Dodajemy 2 łyżki jogurtu i 2 łyżki miodu. Blendujemy całość i przelewamy do szklanek zostawiając 1/3 miejsca.
2. Maliny wrzucamy do blendera razem z łyżką miodu i jogurtu, miksujemy, by pozbyć się pestek przecieramy maliny przez sitko. Koktajl malinowy powoli przekładamy do brzoskwiniowego za pomocą łyżki tak by widoczne zostały dwie warstwy koktajlu. Gotowe , smacznego.
