granola

Przepis krok po kroku na granole

Granola, lub crunch  którą można wykorzystać na kilka sposobów: jako batonik, dodatek do musli lub jako posypke do różnych deserów. proporcje bakaliów można zmieniać ważne żeby był w stosunku 2:1 z cukrem. Czyli można zrobić ten przepis tylko z 200g orzechów włoskich jak ktoś lubi 😛

1. Orzechy i migdały musimy rozdrobnić w młynku do kawy, w ostateczności można też je posiekać nożem.

2. Wszystkie składniki razem dodać do garnka.  Podgrzewać stale mieszając do połączenia się wszystkich składników.

3. Wykładamy na papier do pieczenia  i równo rozprowadzamy do około grubości 1cm.  Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180C około 15min, do brązowego koloru

4. Po ostygnięciu możemy ją kroić na batoniki. Do stworzenia posypki rozdrabniać na malutkie kawałki rękami lub  młynkiem do kawy. Smacznego