Tortilla z kurczakiem

Napisany przez zjem to . Opublikowany w Drób

tortilla z kurczakiem

Przepis na tortille z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem to prosty sposób na smaczny obiad, śniadanie czy kolacje bo nadaje się do jedzenia o każdej porze dnia ;] . Każdy może wybrać dodatkowe warzywa jakie kto lubi ja dałem pomysł na dwie wersje z warzyw ale zwykle korzystam z tego co mam po prostu pod ręką albo na co jest aktualnie sezon.  Tortille podpiekam na suchej patelni ale też sprawdził by się do tego piekarnik.

 

Składniki

  • 2 placki tortilli
  • nuggetsy z kurczaka (przepis)
  • 3 łyżki ketchup
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sałata lodowa
  • pomidor
  • ogórek
  • papryka
  • ananas

Przygotowanie

 

tortilla1

1. Do miseczki przekładam ketchup, majonez i musztardę, razem mieszam do uzyskania jednolitego sosu. Każdą tortille smaruje w całości sosem zostawiając na niej dość cienką warstwę.

tortilla3

2.Wszystkie warzywa myjemy. Z sałaty odrywamy pojedyncze liście, pozostałe warzywa staramy się pokroić na paski które łatwo będzie zawinąć w tortillę. Pierwszą wersję zrobimy z sałaty, papryki, ananasa i kurczaka. Druga będzie się składać z sałaty, pomidora, ogórka i kurczaka. Obie wersje widoczne na zdjęciach co może pomóc jak najwygodniej rozłożyć składniki. Tortille zawijamy w rulony zaczynając od miejsca z składnikami. Jeśli tortilla nie będzie łatwo się poddawać by ją zawinąć należy ją pogrzać chwilę w piekarniku lub mikrofali.

tortilla2 tortilla4

3. Teraz w zależności czy kurczak był świeżo upieczony i jeszcze ciepły czy już zimny musimy wybrać sposób podgrzania tortilli. Gdy kurczak jest świeżo upieczony wystarczy lekko podpiec tortille na suchej patelni z każdej strony, aż się zarumieni. Gdy mamy zimnego kurczaka do dyspozycji tortillę należy włożyć do piekarnika na jakieś 5/10min w 180C. Ważne by końcówką złożenia leżały do dołu. Tortilla z kurczakiem gotowa!!

tortilla5

 

Rada. Gdy nie mamy możliwości zrobić takich nuggetsów jak przedstawiłem można użyć kawałków kurczaka upieczonych w marynacie do gyrosa też powinny się świetnie do tego nadawać.

DSC_1528

Podsumowanie
Przepis na
Tortilla z kurczakiem
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas przygotowania
Średnia ocena
4.5 Based on 6 Review(s)

Tagi, , ,

Trackback ze swojej strony.