Pierś kurczaka z ananasem i serem

Napisany przez zjem to . Opublikowany w Drób

piers_kurczaka_z_anasem_i_serem

 

Przepis na pierś kurczaka z ananasem i serem

 

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 plastry ananasa
  • kulka mozzareli
  • jajko
  • mąka
  • woda
  • sól
  • pieprz
  • 100g płatków migdałów

Przepis

1.Oczyszczamy mięso z tłustych tkanek.  Odcinamy polędwiczkę z kurczaka, po czym przecinamy pierś kurczaka wzdłuż na dwie równe części.  Rozbijamy kotlety na grubość ok. 1 cm. Miksujemy jajko,  mąkę i wodę do konsystencji ciasta naleśnikowego. Doprawiamy solą i pieprzem i ewentualnie przyprawą do kurczaka.

Pierś kurczaka z ananasem i serem

2.Maczamy w cieście każdy kotlet po czym obtaczamy w płatkach migdałów i kładziemy na blachę. ( Najlepiej podłożyć pod kotlety papier do pieczenia).

3.Na każdy kotlet kładziemy plaster ananasa oraz plastry mozzarelli.

Pierś kurczaka z ananasem i serem

4.Pieczemy w piekarniku do uzyskania złotego koloru płatków migdałów  w temp 180 °C okolo 20 min. Smacznego

 

 

piers_kurczaka_z_anasem_i_serem

Podsumowanie
Przepis na
Pierś kurczaka z ananasem i serem
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas przygotowania
Średnia ocena
5 Based on 6 Review(s)

Tagi, , , ,

Trackback ze swojej strony.

  • Michalina Frątczak

    a ten przepis jest dla mnie szczególny, bo to jest to co lubie najbardziej, jedyny dodatek jaki poleciłabym wszystkim, którzy tak jak ja przepadają za mięsem na słodko to żurawina w dziurce od ananaska 🙂 spróbujcie tej wersji 😉

    • Ten przepis to jeden z moich pierwszych. Trzeba by go troche przerobić ;] zdjęcia za słabe i właśnie tą żurawinę też mogłem użyć.Dzięki za komentarz

  • Magdalena MP